Вечером в Москве: 
Салат с фасолью "Rainbow"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
| Добавлено: | 2015-05-05 20:47:27 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Фасоль  |
1 стак. |
| Кукуруза | 1 бан. |
| Лук-порей |
1 шт |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Кинза | 1 пуч. |
| Соевый соус | 5 ст. л. |
| Бальзамик | 2 ст. л. |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Очень сочный и свежий салат. Его простые компоненты объединяются соевой заправкой - и получается довольно необычное угощение. Если фасоль отварена заранее, вы приготовите этот салат всего за несколько минут. Попробуйте! |
Фасоль "кидни" ТМ "Мистраль" приготовить согласно инструкции на упаковке. Можно отварить в скороварке - на это уйдет 40 минут.
Фасоль охладить, 1 стакан использовать для салата, остальную часть можно заморозить. С кукурузы слить лишнюю жидкость.
Лук-порей промыть, нарезать перьями вдоль. Перец освободить от семян и порезать тонкой соломкой.
Большой пучок кинзы мелко покрошить. Смешать ингредиенты заправки, добавив в нее 1 чайную ложку сахара.
Смешать компоненты салата. Желательно дать настояться в холоде часа два. Сервировать с листьями китайской капусты.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
