Ночью в Москве: 
Рулет мясной со шпинатом
Поварёнок 3 уровня
190 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Мясные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:21:19 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 94 |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
1 кг |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Шпинат замороженный | 500 г |
| Сыр твердый |
200 г |
| Яйцо куриное |
4 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Майонез | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Нежный мясной рулетик с вкусной сырно-шпинатной начинкой.. |
Пошаговое приготовление
В перекрученное мясо добавляем перемолотую луковицу, майонез, соль, перец и все хорошо вымешиваем . Противень застилаем пленкой и выкладываем фарш равномерно распределяя по всей поверхности противня. Делаем начинку. Отвариваем шпинат 10 минут сливаем воду и перемалываем его блендером до однообразной массы . добавляем яйца и сыр , соль и перец по вкусу, все хорошо вымешиваем и раскладываем поверх мясного фарша. При помощи пленки аккуратно закручиваем массу в рулет и пленку убираем . Ставим в предварительно нагретую духовку и готовим при температуре 200.. 20 минут .. готовность проверьте деревянной палочкой... Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
