Конвертики из баклажан

Категория: | Рецепты > Закуски > Овощные рулеты |
Добавлено: | 2015-05-05 21:45:25 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Баклажан | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Закусочка, баклажанчики, сыр, майонез. Симпатично смотрятся. |
Баклажаны пoрезать вдоль на ломтики, посолить, обжарить на масле. Сыр потереть на терке, чеснок раздавить, сыр смешать с чеснокои и майонезом (чтобы была не жидкая вязкая субстанция). На ломтик баклажана выкладывать начинку, сворачивать в рулетик или кулечек, закреплять зубочисткой.
Приятного аппетита.