Яйца фаршированные "Карамболь"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:16:57 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Сыр твердый | 20 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
Ананас ![]() |
1 ломт. |
| Мясо криля | 1 бан. |
Яйцо ![]() |
6 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Икра красная | по вкусу |
| Огурец | по вкусу |
| Карамболь - это сложная игра на бильярде, где шар перед попаданием в лузу должен не только удариться о борт стола, но и совершить максимальное количество пересечений. Так и начинка для этих яиц, начиная с одного ингредиента, в течение времени сделала много пересечений по разным праздничным, и не очень, столам и наконец-то достигла лузы в нашей семье именно в таком виде. Вот такой вот "Карамболь". |

Яйца очистить, разрезать вдоль на половинки. Вынуть желтки.
Сыр натереть на терке, смешать с мелко нарезанным ананасом, мясом криля,

Раскрошенными желтками, чесноком и майонезом.
Хорошо перемешать.

Наполнить половинки белков фаршем.
Украсить икрой и ломтиками огурцов.
Приятного аппетита!!!


Вечером в Москве: 
















































...