Яйца фаршированные "Карамболь"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
Добавлено: | 2015-05-05 23:16:57 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сыр твердый | 20 г |
Чеснок | 1 зуб. |
Ананас | 1 ломт. |
Мясо криля | 1 бан. |
Яйцо | 6 шт |
Майонез | по вкусу |
Икра красная | по вкусу |
Огурец | по вкусу |
Карамболь - это сложная игра на бильярде, где шар перед попаданием в лузу должен не только удариться о борт стола, но и совершить максимальное количество пересечений. Так и начинка для этих яиц, начиная с одного ингредиента, в течение времени сделала много пересечений по разным праздничным, и не очень, столам и наконец-то достигла лузы в нашей семье именно в таком виде. Вот такой вот "Карамболь". |
Яйца очистить, разрезать вдоль на половинки. Вынуть желтки.
Сыр натереть на терке, смешать с мелко нарезанным ананасом, мясом криля,
Раскрошенными желтками, чесноком и майонезом.
Хорошо перемешать.
Наполнить половинки белков фаршем.
Украсить икрой и ломтиками огурцов.
Приятного аппетита!!!