Днем в Москве: 
Закуска "Крокодильи яйца"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:22:33 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Яйцо куриное | 3 шт |
Огурец  |
8 шт |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Гвоздика |
12 шт |
| Дети от такого блюда просто в восторге! Сначала помогают готовить, а потом уплетают! Поймайте этих веселеньких крокодильчиков, пока они не разбежались по всему столу. |
Яйца сварить так, чтобы желток был сварен вкрутую.
Разрезать яйца пополам, вынуть желтки и размять желтки вилкой.
Мелко нарезать огурчики и лук.
Сыр натереть на мелкой терке.
Приступить к изготовлению крокодильчика.
Огурчик надрезать с одной стороны – это будет пасть крокодильчика.
Чтобы она была открытая, положим туда кусочек сыра или лука – это зубки.
Сверху острым ножом вырежем треугольные зубцы на спинке крокодильчика.
Зубочисткой наколем огурчик и вставим в проколы гвоздику – глазки.
Смешаем желтки, огурчик, лук и сыр. Добавим майонез и хорошо перемешаем.
Я соль не добавляла. Начинка готова.
Фаршируем яйца и… садим на них наших крокодильчиков.
Крокодильчиков делал мой сын.
Приятного аппетита! И веселого приготовления!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
