Ночью в Москве: 
Слоеный омлет
Поварёнок 3 уровня
290 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:27:13 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо куриное | 8 шт |
Майонез  |
150 г |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Грибы | 250 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло сливочное | 100 г |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Когда надоедает яичница - делаем омлет. А если и он надоел? Значит будем делать слоеный! |
Пошаговое приготовление
Обжарить грибы (соль, перец).
Лук, морковь измельчить и обжарить.
Смешать грибы с овощами.
Яйца, муку, майонез, соль, перец смешать.
Из полученной смеси жарим 7-8 блинчиков (как выйдет).
Каждый блинчик перекладываем начинкой.
Размягченное масло смешать с рубленой зеленью и обмазать этой смесью последний блин и бока омлета.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
