Ночью в Москве: 
Салат-намазка "Яичный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:27:59 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо куриное | 5 шт |
Лосось  |
1 бан. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Вкусный и простой салатик, который можно также намазывать на хлеб. |
Продукты для нашего салата-намазки.
Яйца отварить минут 7, остудить, почистить и нарезать кубиками некрупными, можно на яйцерезке.
Лосоевое мясо-стружку вытащить из баночки, можно положить на сито, чтобы стекло масло, добавить к нарезанным яйцам, перемешать.
Добавить майонез и перемешать. Я много майонеза не добавляю.
Всё, салат готов.
Можно добавить мелко резанный свежий укропчик - хорошо гармонирует с этими продуктами.
Такой салатик можно намазывать на хлеб или булочку (я предпочитаю хлеб), также им можно начинить тарталетки.
Украсить веточкой укропа или долькой яйца и подавать на стол.
В поисковике посмотрела, не выдал вообще ничего с таким набором продуктов. Так что, если есть что-то похожее, не судите строго.
Решила поделиться с вами этим рецептом, потому что он очень простой и вкусный. Мы такой готовили, когда я работала в магазине в мясном отделе, продавали как салат. Но там, конечно, пропорции были больше и майонеза не жалели (что я не очень-то люблю).
У нас в Германии продаeтся такая рыбка в маленьких баночках по 125 г, стоит 76 центов, по-моему. Думаю, что в России тоже такое есть. Если нет, можно порезать мелко нарезку.
Называется такая рыбка у нас "Alaska-Seelachsschnitzel".
Я сегодня добавила в салат ещe 2 ложки кукурузы консервированной, получилось неплохо.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
