Яйца, фаршированные луком
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:28:06 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Горчица | ч. л. |
| Майонез | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Просмотрела рецепты фаршированных яиц, такого не нашла. Этот рецепт экономный. Я пробовала много фаршированных яиц с разной начинкой, но этот с пикантной ноткой мне нравится больше всех, попробуйте! |

Яйца отварить, очистить, разрезать пополам.

Отделить желтки от белков.

Измельчить желтки. Лук очень мелко нарезать, обжарить на растительном масле. С лука убрать лишнее масло. Желтки, лук, горчицу, соль перемешать, заправить майонезом.

Начинить белки.

Посыпать зеленью. Готово!
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 















































...