Закуска из яичного салата
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
Добавлено: | 2015-05-05 23:31:54 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо | 4 шт |
Майонез | 3 ст. л. |
Пармезан | 1 ст. л. |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Перец красный жгучий | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Сельдерей черешковый | 1 шт |
Помидоры черри | по вкусу |
Хлеб | по вкусу |
Шпинат | по вкусу |
Предлагаю вам попробовать очень вкусную, оригинальную и очень простую и доступную в приготовлении закуску из яиц. Такая закуска станет украшением вашего праздничного стола и не оставит никого равнодушным. Рецепт взят из кулинарной книги американской кухни для праздников "American traditional holiday recipes". |
Яйца отварить и нарезать на мелкие кубики.
Сельдерей мелко нарезать.
Готовим соус. Для этого смешиваем майонез, сыр, соевый соус, сок лимона, перец и соль.
Яйца соединить с сельдереем и заправить соусом. Хорошо перемешать. Накрыть пленкой и поставить в холодильник охладиться. Примерно на час.
Хлеб порезать на квадраты.
Намазать на один квадрат салат, закрыть вторым квадратом, сверху положить лист шпината и затем маленькую помидорку. И закрепить зубочисткой.
Прияного аппетита!!!
С Новым Годом!!!