Закуска "Цирковые мячи"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
Добавлено: | 2015-05-05 23:32:25 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Яйцо перепелиное | 5 шт |
Картофель | 3 шт |
Майонез | 150 г |
Чеснок | 1 зуб. |
Укроп | 1 пуч. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Крабовые палочки | 3 шт |
Очень яркая и эпатажная закуска порадует не только глаз, но и желудок! |
Отварить перепелиные яйца, картошку в мундире. Картофель потереть на мелкой терке, добавить майонез, чеснок - перемешать и свалять шарики, чтоб перепелиное яичко было внутри. Смесь будет липнуть к рукам, поэтому нужно смачивать руки водой. А крошка может быть любая. У меня укроп мелко порезанный, вареный желток, вареный белок, вареная морковь и крабовые палочки потертые на мелкой терке. Попробуйте - не пожалеете!