Роллы из омлета
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
Добавлено: | 2015-05-05 23:33:38 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Рис | по вкусу |
Яйцо | 3 шт |
Молоко | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Огурец | 4 шт |
Сыр мягкий | 140 г |
Многие из нас наверняка делали когда-нибудь рулетики из лаваша. А тут как то решила я приготовить рулетики из омлета, внешне они ничем не отличаются от японских. Но что мне нравится-это то что их можно приготовить с любой начинкой. |
Яйца взбить с молоком и солью. Выпечь блинчики как обычно
Смазать их сливочным маслом и остудить.
Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Огурцы нарезать брусочками.
Намазать блинчики творожным сыром
На половину блинов выложить огурцы, а сверху рис
Свернуть рулетиками.
Готовые рулетики остудить.
Нарезать их на роллы и поставить их столбиками на листья салата.
Для роллов я использовала рис от ТМ"Мистраль"