Шампиньоны от Джейми Оливера
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с грибами |
Добавлено: | 2015-05-05 23:41:49 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Шампиньоны | 10 шт |
Перец чили | 1 шт |
Чеснок | 1 шт |
Петрушка | 2 ст. л. |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Масло оливковое | 3 ст. л. |
Сыр твердый | 30 г |
Соль | по вкусу |
Очень люблю рецепты Джейми Оливера - увидела в его программе "Обед за 30 минут" этот рецепт и не откладывая приготовила. Так вкусно, я вам скажу!!! Теперь часто пользуюсь этим рецептом! Остренько, пикантно, просто пальчики оближешь! |
Нарезаем мелко перец чили, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем нарезанную петрушку и лимонный сок с оливковым маслом.
Натираем этой смесью промытые и обсушенные шампиньоны, оставляем их на 30 минут.
Сыр нарезаем брусочками, вкладываем его в шляпки грибов произвольно.
Запекаем 15-20 минут в духовке при 200 градусах.
Приятного аппетита!!!