Маринованные шампиньоны "5 минут"

Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с грибами |
Добавлено: | 2015-05-05 23:42:23 |
Время приготовления: | 4 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Шампиньоны ![]() |
500 г |
Уксус ![]() |
60 мл |
Масло растительное | 120 мл |
Чеснок | 3 зуб. |
Перец черный ![]() |
10 шт |
Сахар | 2 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Лавровый лист | 4 шт |
Завтра собираются гости, стол не планировался, так что пытаемся продумать и придумать быстрые блюда. Это - одно из таких |
Смешать ингредиенты для маринада. Шампиньоны порезать на 4 части.
Варить 5 минут (сначала кажется, что жидкости мало, но грибы дадут много сока). Переложить в банку и убрать в холодильник на 4 часа.
Грибочки очень вкусные. Разлетаются первым делом.