Маринованные шампиньоны "5 минут"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с грибами |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:42:23 |
| Время приготовления: | 4 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Шампиньоны ![]() |
500 г |
Уксус ![]() |
60 мл |
| Масло растительное | 120 мл |
| Чеснок | 3 зуб. |
Перец черный ![]() |
10 шт |
| Сахар | 2 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Лавровый лист | 4 шт |
| Завтра собираются гости, стол не планировался, так что пытаемся продумать и придумать быстрые блюда. Это - одно из таких |
Смешать ингредиенты для маринада. Шампиньоны порезать на 4 части.
Варить 5 минут (сначала кажется, что жидкости мало, но грибы дадут много сока). Переложить в банку и убрать в холодильник на 4 часа.
Грибочки очень вкусные. Разлетаются первым делом.

Ночью в Москве: 
















































...