Днем в Москве: 
Закуска "Лапоточки" под крепкие мужские напитки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с грибами |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:45:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Картофель | 4 шт |
Опята  |
100 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Масло оливковое |
2 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Просто, быстро, оригинально и очень вкусно. В нынешние морозы под рюмашку чего-нибудь горячительного самое оно. |
Выбрать картофель одинакового размера, хорошо вымыть и, не очищая, запечь в духовке до готовности минут 40-50.
Грибы промыть, добавить в них измельченный чеснок, мелко нарезанный зеленый лук, масло. Немного поперчить и, если грибы не маринованные, можно добавить пол чайной ложки уксуса. Хорошо перемешать и дать немного настояться.
Когда картофель немного остынет, ножом вырезать его в форме лаптя.
Пока Вы занимаетесь художественным вырезанием, муж подготовит соответствующую обстановку, чтобы лапоточкам было не скучно)))
Теперь нашу картошку нужно внутри слегка посолить и можно смело начинить грибной смесью. Аромат просто божественный...
Отдельно к лапоточкам можно подать масло с солью и, обязательно, запотевшую рюмочку.
УГОЩАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
