Закуска " Ароматная"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с грибами |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:48:32 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 11 порций |
Шампиньоны ![]() |
11 шт |
| Филе куриное | 1 шт |
| Сыр твердый | 40 г |
| Сухари панировочные | 3 ст. л. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Зелень | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Перец черный | по вкусу |
| Фаршированные шампиньоны нежной курочкой. |

Отделить ножки от шляпок.

Нарезать мелко лук и ножки от шампиньонов, а затем обжарить их.

Мелко нарезать куриное филе и добавит его к луку и грибам, обжаривать 10 мин.

Остудить полученную начинку. Добавить к ней панировочные сухари, чеснок, тертый сыр, зелень, посолить, поперчить. Перемешать.

Начинить шляпки шампиньонов полученной начинкой. Выложить всё на противень. Готовить в духовке 210 град, 15 мин.

Приятного аппетита!
Подавать со сметаной.

Ночью в Москве: 
















































...