Ночью в Москве: 
Вешенки в сливках
Поварёнок 3 уровня
257 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с грибами |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:58:29 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Вешенки | 1 упак. |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Сливки |
100 г |
| Укроп | 1 пуч. |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
| Перец душистый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень нежное блюдо, можно подать с картофелем. |
Пошаговое приготовление
Вешенки моем, даем стечь воде, нарезаем крупной соломкой.
Выкладываем в сковороду и даем выпариться жидкости из грибов.
Лук нарезаем полукольцами и пассеруем на растительном масле минут 5.
Вешенки соединяем с обжаренным луком, добавляем соль, черный перец, сливки и тушим помешивая 5 мин.
Перекладываем в блюдо, посыпаем укропом.
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
