Ночью в Москве: 
Молочный десерт
Поварёнок 3 уровня
153 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:03:45 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Потрясающие десерт для настоящих сладкоежек! Разрешите представить вам оригинальный и очень легкий в приготовлении кулинарный рецепт английской кухни. Только, пожалуйста, обратите внимание на тот факт, что такой молочный десерт получается довольно калорийным, поэтому сидящим на диете его лучше не кушать. Готовить можно. К примеру, для любимого мужа или для ребенка. Поскольку десерт приготовляется в микроволновой печи, его можно отнести к будничным блюдам. Таким можно разнообразить утренние завтраки. Подается такая еда с любыми свежими фруктами, джемами, конфитюрами или вареньями. Можно специально сварить ягодный сироп, особенно хорош десертик с сиропом из красной смородины (потому что он кисленький). |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 145 гр |
| Калорийность: | 164.6 ккал |
| Белков: | 4 гр |
| Жиров: | 4.5 гр |
| Углеводов: | 25.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
12 / 13 / 75 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
23 / 0 / 77 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Хорошенько взбиваем в крепкую пену яйца, после всыпаем щепотку соли, ложку сахара и продолжаем взбивать до тех пор, пока масса не станет белой и пышной. Около 150-ти мл молока вливаем к яйцам и продолжаем взбивать смесь на очень высокой скорости (можно это даже в блендере сделать, а не в миксере). Доливаем оставшееся молоко и взбиваем снова на очень высокой скорости. Выливаем яично-молочную смесь в подходящую креманку и ставим в микроволновую печь на пятнадцать минут (на среднюю температуру). Вынимаем, остужаем в течение трех минут. И снова ставим в микроволновую печь на пять минут, но уже на высокую температуру.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
