Салатные рулетики
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 08:37:48 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Салат | 20 шт |
Творог | 200 г |
Зелень | по вкусу |
Чеснок | 3 зуб. |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Отличная полезная закусочка, легкая в приготовлении, нарядная на столе и очень вкусная!!! Делаю уже много лет. |
Творог хорошо размять вилкой, добавить соль, перец, давленый чеснок, майонез до консистенции густой-густой сметаны, мелко рубленую зелень, хорошо вымешать.
Листья салата помыть, высушить на полотенце, разрезать пополам, удалив утолщение, на каждый положить чайную ложку начинки.
Свернуть рулетиком, выложить на блюдо. Быстро и вкусно! Приятного аппетита!
Вместо творога можно использовать твердый или плавленый сырок, яйца, крабовые палочки, добавлять мелко нарезаные цветной болгарский перчик, маринованый огурчик, шампиньоны, маслинки, что подскажет вам фантазия!!!