Закуска "Томатина"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 08:46:08 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Помидор | 4 шт |
Сыр твердый | 50 г |
Перец болгарский | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Чеснок | 1 зуб. |
Сегодня проходит в Испании ежегодный праздник-томатина. Думаю, о нем знают все. Когда города Испании потопают в помидорах))) Смотрела я, смотрела по ТВ и, как захотелось мне помидорок, ну просто жуть. Вот я на кухню быстренько потопала и начала творить))) |
Из помидорок удаляем серединку и у нас остаются такие формочки. Их перчим внутри
на мелкой терке трем сыр и на средней огурчик (я его почистила)
мелко рубим перчик и зелень + чеснок,
все смешиваем с майонезом.
и фаршируем наши помидорные формочки.
Вкусненько получилось так.