Закуска "Томатина"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 08:46:08 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Помидор ![]() |
4 шт |
| Сыр твердый | 50 г |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
Огурец ![]() |
1 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Сегодня проходит в Испании ежегодный праздник-томатина. Думаю, о нем знают все. Когда города Испании потопают в помидорах))) Смотрела я, смотрела по ТВ и, как захотелось мне помидорок, ну просто жуть. Вот я на кухню быстренько потопала и начала творить))) |

Из помидорок удаляем серединку и у нас остаются такие формочки. Их перчим внутри

на мелкой терке трем сыр и на средней огурчик (я его почистила)

мелко рубим перчик и зелень + чеснок,
все смешиваем с майонезом.

и фаршируем наши помидорные формочки.
Вкусненько получилось так.

Вечером в Москве: 
















































...