Закуска "Экспресс"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 08:54:19 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кукуруза свежая | 1 шт |
Творог | 100 г |
Зелень | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Помидор | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Очень быстрое, красивое блюдо. Очень привлекает гостей. На конкурс "Овощной светофор" |
Берем отваренную кукурузку. Для придания ей остроты, тушим еще 20 минут с чесночком, зеленью или любимыми приправками. Солим, перчим.
В творог добавляем зелень, измельченный чеснок, столовую ложку майонеза, соль, перец. Перемешиваем.
Кукурузу нарезаем на шайбочки. Из творога формируем шарик и обваливаем в нарезанной зелени. Кладем на кукурузку и украшаем помидорками.
Приятного аппетита!