Закуска "Овощная башенка"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 08:54:30 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Картофель | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Майонез | 80 г |
Укроп | по вкусу |
Для конкурса "Овощной светофор" |
картофель и морковь отварить до готовности, очистить
картофель натереть на крупной терке и выложить слой на тарелочку, присолить
слегка смазать майонезом
теперь огурец натереть на крупной терке и выложить слоем сверху, присолить
опять смазать майонезом
повторить слой картофеля, присолить
смазать майонезом
морковь натереть на крупной терке и также аккуратно уложить слоем, присолить
смазать майонезом
снова слой картофеля, присолить, смазать майонезом
красный перец натереть на крупной терке и уложить сверху
украсить рубленым укропом
Из предложенных продуктов у меня получилось 2 башенки.
Приятного аппетита!!!