Палочки-макалочки
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 08:58:02 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Морковь | 3 шт |
Перец болгарский | 2 шт |
Огурец | 3 шт |
Помидор | 2 шт |
Салат | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Майонез | 100 мл |
Легкое, свежее, простое в приготовлении блюдо. Такая закусочка демократично объединяет всех за общим столом по тому же принципу что и фондю: взял овощную палочку, макнул в соус - весело и оригинально! А главное нарядно смотрится на столе. Это мой дебют на Поваренке :) На конкурс "Овощной светофор" |
Овощи и зелень помыть, морковь почистить.
Морковь, огурцы и перец порезать соломкой, приблизительно одинаковой длины и толщины.
На блюдо выложить листья салата, помидоры, порезанные колечками. В центр поместить майонез или любой соус на майонезной основе (можно налить в пиалочку и поставить в центре блюда).
Разложить наши овощные палочки-макалочки по кругу, чередуя с зеленью (укроп, петрушка, базилик). Приятно сочетается с пивом.