Закуска "Грибной день"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 09:03:20 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Шампиньоны | 24 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Ветчина | 100 г |
Сыр твердый | 100 г |
Зелень | 2 пуч. |
Чеснок | 2 зуб. |
Майонез | 3 ст. л. |
Огурец | 1 шт |
Нежная закуска. Минимум продуктов. Готовить ее очень быстро. |
Ветчину мелко порезать. Сыр натереть на терке. Яйца порубить. Чеснок пропустить через пресс.
Все смешать и заправить майонезом. Огурец нарезать кружочками и выложить на тарелку. Посыпать рубленой зеленью. Из сырной смеси сделать шарики и выложить на нарезанные и посыпанные зеленью огурцы. Сверху на шарики одеть шляпки грибов.
Ваша закусочка готова. Приятного аппетита.