Винегрет "Весенний"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:20:39 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель ![]() |
1 шт |
Свекла ![]() |
1 шт |
Морковь ![]() |
1 шт |
| Капуста пекинская | 1 горст. |
Мандарин ![]() |
5 дол. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Сок лимонный | по вкусу |
Соевый соус ![]() |
2 ст. л. |
Огурец ![]() |
1 шт |
| Чего очень хочется всем нам весной? Легкости, обновления, ярких красок, витаминов. В этой закуске все это есть. Угощайтесь! |

Тонкой соломкой нарезаем огурец...

... отварной картофель

... отварную свеклу

... натираем на мелкой терке морковь

... шинкуем пекинскую капусту

... очищаем от кожи дольки мандарина

Готовим заправку: 2 ст. л. оливкового масла смешиваем с соком лимона и 2 ст. л. соевого соуса от Kikkoman.
![]()
![]()
![]()
![]()
Поливаем винегрет заправкой и сразу подаем. Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...