Закуска из овощей с гречневым соусом
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:21:26 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Крупа гречневая ![]() |
стак. |
| Морковь | 2 шт |
| Огурец | 2 шт |
| Помидор | 3 шт |
| Кукуруза | 5 ст. л. |
Майонез ![]() |
4 ст. л. |
Петрушка ![]() |
пуч. |
Укроп ![]() |
пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Легкий, но сытный салатик. На конкурс "Овощной светофор". |

Гречневую крупу сварить до готовности, дать остыть.

Морковь и огурцы нарезать соломкой. Помидоры кубиком. Зелень измельчить.

Смешать морковь, огурцы, зелень, помидоры и кукурузу. Посолить.

Сделать соус из майонеза и гречки.На свой вкус добавляете перец например или какие либо специи.Можно добавить творог.

Выложить в салатницу.

Днем в Москве: 
















































...