Ночью в Москве: 
Помидорки фаршированые "По волнам своей памяти "
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:21:55 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Моя мамочка обожала брынзу и меня приучила. Вспомнила детство и отпускаю кораблики с брынзой по волнам моей памяти. Острая закуска под водочку. |
Подготавливаем продукты.
Помидор разрезаем на дольки и вычищаем сердцевину у меня получилось 6 лодочек.
Брынзу измельчаем ,добавляем зелень любую(лучше кинзу),чеснок,красный перец (я не пожалела)и майонез перемешиваем.
Наполняем лодочки фаршем с помощью ножа выравниваем по краям.
Чтоб отправить флот в плаванье надо паруса .Берём шпажки или просто зубочистки.Из огурца режим наискосок ломтики и закрепляем с помощью шпажки.Если у Вас зубочистка надо кончик с верху будет украсить .Можно из помидора вырезать треугольник будет флажок.
Волны пришлось делать с белокочанной капуста.Но лучше из зелёного салата.Угощайтесь миросветский закусончик.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
