Днем в Москве: 
Испанахи
Поварёнок 3 уровня
248 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:22:33 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 93 |
Ингридиенты для приготовления
| Масло растительное | по вкусу |
| Уксус | 2 ст. л. |
| Кинза | 1 пуч. |
| Орехи грецкие | 80 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
Шпинат  |
1 кг |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусное и полезное блюдо, посвящаю его моей подруге - Пыжечку (Нуржамал) |
Пошаговое приготовление
Отварить шпинат до готовности (пока стебель не станет мягким)
Откинуть на дуршлаг и дать остынуть
Отжать маленькими порциями, по возможности, максимально
Затем мелко нарезать вдоль и поперёк
Заправить измельченными орехами, обжаренным луком (мелко нарезанным), зеленью, уксусом или соком лимона, посолить поперчить и перемешать.
Вот и готово (но нужно немного подождать, чтоб шпинат хорошо пропитался всеми добавками.
Приятного вам аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
