Днем в Москве: 
Буряк тушеный в сметане
Поварёнок 3 уровня
232 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:24:54 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Перец белый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Сметана | 150 г |
Яблоко  |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Свекла | 4 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Необычно, но вкусно. Мою дочку заставить кушать буряк можно было только в таком виде. Попробуйте, может вам понравится. |
Пошаговое приготовление
Буряк помыть, отварить и почистить.
Лук нарезать (можно полукольцами или мельче, кому как нравится) и поджарить до полуготовности.
Буряк натереть на терке, соединить с поджаренным луком, тертым на крупной терке яблоком, сметаной и протушить на сливочном масле 10 -15 мин.
За пару минут до готовности посолить, поперчить.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
