Закуска "Черешенки"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 09:28:27 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Свекла | 1 шт |
Соевый соус | 1 ч. л. |
Картофель | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Грудка куриная | 3 ст. л. |
Майонез | 2 ч. л. |
Сыр твердый | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Красивая и вкусная закуска для праздничного стола. |
Натереть свеклу и картофель на мелкой терке. Перемешать. Добавить соль по вкусу. Добавляем 1 ч. л. майонеза и перемешиваем.
Куриную грудку мелко порезать. Добавить тертый сыр и соевый соус. Добавить 1 ч. л. майонеза.
Скатать из мясного фарша шарики диаметром 1 см.
Мясные шарики покрываем свекольной массой и формируем шарик. Делаем веточки из петрушки.