Вечером в Москве: 
Скорая закуска из маринованных кабачков
Поварёнок 3 уровня
246 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:32:04 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Ингридиенты для приготовления
Кабачок  |
1 кг |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ст. л. |
| Зелень |
1 пуч. |
| Уксус |
50 мл |
| Перец черный |
1 ст. л. |
| Масло растительное | 300 мл |
| Чеснок | 5 зуб. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень пикантная закуска из кабачков, за 3 дня достигнет своего Апогея. Простой в приготовлении рецепт. Косвенно напоминают грибы. Хрустящие, в кисло-сладко-остром (не зашкаливающем). соусе кабачки, Горячая картошечка! Холодная водочка! Селедочка с маринованным лучком ну и так далее. Праздник да и только, и устриц нам не надо! |
Пошаговое приготовление
Необходимые продукты.
Кабачки очистить и крупно порезать. Мелко порезать укроп. чеснок, соль и черный перец.
Смешать все продукты.
Добавить масло и уксус.
Оставить на 3 часа при комнатной температуре.
Подготовить чистые банки и разложить кабачки
Перевернуть банки. для равномерного распределения жидкости. Через 3 дня закуска готова. Хрустящие кабачки в пряном соусе
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
