Ночью в Москве: 
Овощная яичница
Поварёнок 3 уровня
232 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:32:01 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Перец сладкий | 2 шт |
| Цуккини | 200 г |
| Масло растительное | 4 ст. л. |
| Морковь | 3 шт |
| Кукуруза | 100 г |
| Сок лимонный | ч. л. |
| Орех мускатный | ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Диетическая закуска на конкурс "Овощной светофор" |
Пошаговое приготовление
Морковь,сладкий перец и цуккини нарежьте мелкими кубиками.
Обжарьте на масле овощи,добавьте мускатный орех, лимонный сок, посолите, поперчите и жарьте несколько минут.
Яйца слегка взбейте, добавив немного воды.
Залейте ими овощи и запекайте яичницу в духовке до готовности.
При подаче оформите закуску листьями салата.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
