Ночью в Москве: 
Суккоташ (овощное блюдо)
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:38:09 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 108 |
Фасоль  |
1 бан. |
| Кукуруза |
1 бан. |
| Перец болгарский |
2 шт |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Чеснок | 3 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сливки |
1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Лук-порей | 1 шт |
| Сухарики | 30 г |
| Масло растительное |
30 г |
| Для тех, кто любит овощи :) |
Продукты которые нам нужны для приготовления.
Фасоль и кукурузу промыть под проточной водой и откинуть, чтобы стекла вода.
Лук-порей нарезать кольцами, репчатый полукольцами.
В кастрюле обжарить лук - порей и добавить чеснок, выдавленный через пресс.
Добавить петрушку, зелень порея и тушить на медленном огне 3 минуты.
Нарезать сладкий перец полукольцами. Добавить лук полукольцами.
Добавили болгарский перец и сливки, тушим 5-7 минут.
Снять с огня, добавить фасоль и кукурузу, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Суккоташ готов!!! По желанию можно добавить куриный бульон и получится первое блюдо :)
Перед подачей посыпаем сухариками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
