Ночью в Москве: 
Острая закуска из капусты
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:38:13 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 84 |
Вода  |
1 л |
| Соль | 1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Укроп | по вкусу |
| Морковь | по вкусу |
| Перец красный жгучий |
1 шт |
| Капуста белокочанная | по вкусу |
| Чеснок |
3 шт |
| Для тех, кто любит острую корейскую кухню. |
капусту разобрать на листочки
обдать кипятком
присолить
накрыть крышкой и убрать в холодильник на двое суток
Через двое суток чеснок и чили перемолоть в комбайне
добавить тёртую на крупной тёрке морковь
хорошо перемешать
столовую ложку моркови укладываем на солёный лист капусты
закатываем в трубочки
варим маринад
заливаем горячим капусту
придавливаем
закрываем и на сутки убираем в холодильник
Закусочка готова! Приятного аппетита! Получилось очень вкусно!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
