Ночью в Москве: 
Баклажанная чудо-икра
Поварёнок 3 уровня
149 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:41:36 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Попробовав один раз, захотите еще, очень вкусное, слегка острое, майонез добавляет нежность. На свежую булочку просто объедение... |
Пошаговое приготовление
Баклажаны помыть, разрезать(с кожурой) вдоль или кружечками(разницы нет). Хорошо обжарить на растительном масле и дать остыть. Затем очищенный чеснок и баклажаны пропустить через мясорубку. Всю массу взбить с майонезом, по вкусу соль. Получается масса-помазок. Очень вкусно! Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
