Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:49:43 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 54 |
| Кабачок | 500 г |
| Помидор | 300 г |
| Сыр твердый | 50 г |
Майонез ![]() |
50 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Молоко | 5 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Такая простая запеканка отлично подойдет для легкого осеннего ужина. Сочные кабачки прекрасно сочетаются с мягкими помидорами и сыром. Майонез провансаль ТМ "Махеевъ" делает вкус запеканки пикантным и насыщенным. |

Кабачки нарезать тонкими кружками.

Помидоры тоже нарезаем тонкими кружочками.

Яйца слегка взбить с молоком, посолить и поперчить по вкусу, добавить пропущенный через пресс чеснок. Все перемешать.

Сыр натереть на мелкой терке.

В форму смазанную растительным маслом, выложить по очереди, кружочки кабачков и помидор. Сверху немного присолить и поперчить, можно приправить любимыми специями.

Овощи полить майонезом провансаль ТМ "Махеевъ".

Сверху посыпать овощи сыром. Залить яично - молочной смесью.

Запекать 30-35 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

Угощайтесь!

Ночью в Москве: 
















































...