Рулетики из кабачков с сырной начинкой
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 09:50:01 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кабачок | 3 шт |
Сыр творожный | 75 г |
Сыр голландский | 40 г |
Помидоры черри | 5 шт |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Орегано | 1 горст. |
Мята | 1 горст. |
Вкусная закуска из молоденьких кабачков |
Кабачки порезать пластинами.
Обжарить на гриле с двух сторон. Переложить в тарелку, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать сухим орегано. Помидоры черри разрезать на четвертинки.
Приготовить начинку: смешать творожный сыр и натертый твердый сыр, добавить соевый соус и рубленную мяту.
Собрать рулетики: на каждую пластинку кабачка положить 1 ч. л. сырной начинки и кусочек помидора, завернуть в рулетики. Охладить в холодильнике.
Приятного аппетита!!