Авокадо под пикантным клюквенным соусом
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:50:11 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Салат ![]() |
8 шт |
| Авокадо | 1 шт |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
Соус ![]() |
50 г |
Чеснок ![]() |
1 зуб. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
Бальзамик ![]() |
1 ст. л. |
| Орегано | по вкусу |
| Базилик | по вкусу |
| Очень яркая и вкусная закуска. Готовится за считанные минуты. Всем любителям авокадо посвящается... |

Продукты для приготовления пикантного соуса-маринада.

Соединить клюквенный соус, уксус, масло, лимонный сок и мелко нарезанный чеснок. Всё перетереть блендером в однородную массу.

Вымытые и обсушенные салатные листья порвать и положить в тарелку.

Очищенное авокадо нарезать тонкими пластинками, уложить на салатные листья.

Сверху выложить пикантный соус-маринад. При подаче посолить и поперчить по вкусу.
![]()

Ночью в Москве: 
















































...