Ночью в Москве: 
"Башенки" из кабачков с помидорами и чесноком
Поварёнок 3 уровня
271 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:52:35 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Кабачок | 1 шт |
| Помидор | 3 шт |
Яйцо куриное  |
1 шт |
| Сыр твердый |
150 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Майонез | по вкусу |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Огурец |
1 по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Просто кабачки надоели, помидорки с чесноком тоже, вот и получилось такое интересное сочетание. |
Пошаговое приготовление
Берем кабачок и режем его на кружочки толщиной 7-10 мм.
Каждый кружок обмакиваем во взбитое яйцо, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с 2-х сторон на сковороде.
Когда весь кабачок обжарен...
... делаем начинку: трем на мелкой терке сыр, добавляем мелко нарезанную зелень, чеснок, выдавленный через пресс, и майонез.
Собираем наши башенки: кабачок-начинка-помидор-начинка-кабачок.
Укладываем всё на блюдо и украшаем помидоркой и огурчиком. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
