Ночью в Москве: 
Цукини на гриле с базиликовым соусом
Поварёнок 3 уровня
218 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 10:04:00 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Кабачок  |
2 шт |
| Базилик | 1 пуч. |
| Сливки |
250 мл |
| Пармезан | 50 г |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Цукини на гриле с базиликовым соусом. Рецепт от PARMALAT. |
Пошаговое приготовление
Отделить листья базилика от веточек, положить в блендер. Добавить щепотку соли, сливки и взбить в режиме пульсации. Пармезан натереть на мелкой терке, добавить в блендер. Взбить до однородности. Охладить соус, 10 -15 мин. Тем временем приготовить цукини. Нарезать их тонкими ломтиками, сложить в миску, добавить оливковое масло и щепотку соли, перемешать. Обжарить на разогретом гриле, по 2 мин. с каждой стороны. Подать горячими с холодным соусом.
Приятного аппетита!
На правах рекламы
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
