Кукуруза с кедровыми орехами
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 10:04:13 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 73 |
Кукуруза | 250 г |
Орехи кедровые | 50 г |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта. Вариантов этого блюда у китайцев множество. Есть вариант и тут. Но мой вариант, который мне больше всего нравится, немного отличается от уже опубликованного. |
На сковороде разогреть масло, высыпать кукурузу. Кукуруза может быть вареная, счищенная с початка, консервированная или, как у меня, замороженная. Обжарить несколько минут.
Добавить кедровые орехи и еще несколько минут обжаривать
Добавить соевый соус и еще немного обжарить
Выложить в тарелку и подавать