Рулетики из пекинской капусты
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 15:17:31 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Капуста китайская | 5 шт |
Ветчина | 200 г |
Сыр голландский | 50 г |
Яйцо перепелиное | 5 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Горчица | 1 ст. л. |
Рулетики из пекинской капусты — одна из самых изящных, вкусных и быстрых закусок фуршетного типа, которую можно подать к столу на любое количество персон. Рулетики очень вкусны и быстро готовятся. Достаточно 10 минут — и на вашем столе появится нежнейшая закуска. |
Вырезать твердую часть у основания капустного листа.
Сыр нарезать соломкой.
Ветчину нарезать соломкой. Яйца нарезать четвертинками ( как-то этот шаг я упустила...)
Соеденить майонез и горчицу. Заправка готова!
Выложить дольки яиц, ветчину и полоски сыра на лист капусты. Добавить соус. Свернуть в трубочку и зафиксировать шпажкой.