Корейская капуста
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 15:18:55 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Капуста белокочанная | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Шафран | 1 ч. л. |
| Перец сладкий | по вкусу |
| Кинза | 1 ч. л. |
| Соль | 1 ст. л. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Сахар | 1 ст. л. |
Уксус ![]() |
2 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Глутамат натрия | по вкусу |
| Очень вкусная корейская капустка кубиками. |
1 небольшой кочан капусты порезать квадратиками, посолить и чуть-чуть помять, добавить немного тeртой моркови, немного шафрана, немного черного перца, немного сладкого красного перца, 1 ч. ложка кинзы, 1 столовая ложка глютомата, 3 -4 зубчика чеснока, 1 столовая ложка сахара, уксус 2 большие столовые ложки (если любишь поострее добавь побольше), масло растительное, зелень любая (порвать). Я делаю на ночь - утром готово!

Ночью в Москве: 
















































...