Торт с вареной сгущенкой
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-04-26 06:10:23 |
Время приготовления: | 15 мин |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 104 |
Коржи | 390 гр |
Сливочное масло | 150 гр |
Сгущённое молоко | 200 гр |
Грецкие орехи | 3 стол.л. |
Какао-порошок | 2 чайн.л. |
Яйца | 2 шт. |
Сахар | 2 чайн.л. |
Сливочное масло | 50 гр |
Какао-порошок | 1 чайн.л. |
Ванильный сахар | 1 чайн.л. |
Замечательный торт с какао и орехами. Обязательно попробуйте это чудо! Чтобы привести в исполнение этот кулинарный рецепт, нам потребуются покупные готовые вафельные коржи (такие, круглые). Все остальное, что от нас требуется, это приготовить вкусные кремы для этих коржей, чем мы, собственно, сейчас и займемся. |
Всего в одной порции
Вес: | 110 гр |
Калорийность: | 482.6 ккал |
Белков: | 5.7 гр |
Жиров: | 30.9 гр |
Углеводов: | 47.2 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 7 / 37 / 56 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 2 / 65 / 33 |
Готовим первый крем. Размягченное сливочное масло смешиваем с банкой сгущенного молока и взбиваем все в миксере до полностью однородного состояния. Всыпаем две чайные ложечки какао-порошка и молотые грецкие орехи. Хорошенько перемешиваем. Готовим второй крем. Растираем два яичных желтка с сахаром добела, всыпаем ванильного сахара, кладем ложку какао-порошка. Добавляем размягченное сливочное масло и хорошенько взбиваем все также до однородной массы. Все пять нижних коржей мы промазываем первым кремом. И только самый последний, шестой, мажем кремом вторым. Все, наш торт с вареной сгущенкой полностью готов к употреблению. Еда, я бы сказала, простая, быстрая, но очень даже вкусная. Слишком долго его пропитывать не надо, потому что хрустящие вафли все-таки вкуснее размякших.