Короны из помидоров
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 15:19:56 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Брокколи | по вкусу |
Соус | по вкусу |
Помидор | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Ветчина | по вкусу |
Капуста цветная | по вкусу |
Как блюдо и украшение стола! |
Слегка бланшировать соцветия цветной капусты и брокколи, опустить их в винегретный соус. Как сделать соус http://www.povarenok.ru/recipes/show/3099/
Уложить в короны из помидоров, предварительно посыпанные перцем и солью на дно 1 /2 ч. ложки майонеза.
Готовые короны положить на кружочки ветчины толщиной 0, 5 см.