Салат "Чикаго"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 15:24:07 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Помидор | 10 шт |
| Спаржа | 100 г |
| Фасоль | 100 г |
| Печень куриная | 100 г |
| Морковь | 1 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Грибы | 100 г |
| Петрушка | по вкусу |
| Салат в помидорах. |

Помыть помидоры, высушить.
Вырезать осторожно мякоть, можно и чайной ложкой.
Нарезать головки спаржи, молодую фасоль, грибы - мелко.
Туда же добавить нарезанную соломкой морковь, и печень кубиками,
Если надо - посолить, заправить майонезом.
Петрушку нарезать и тоже добавить.
Начинить помидоры печeночной массой, выложить на блюдо, где лежат листья салата.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ночью в Москве: 















































...