Днем в Москве: 
Рождественское печенье
Поварёнок 3 уровня
346 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:14:14 |
| Время приготовления: | 45 мин |
| Кол-во порций: | 24 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 48 |
Ингридиенты для приготовления
Мука  |
500 гр |
| Яйца | 2 шт. |
| Сахар | 125 гр |
| Мёд | 125 гр |
| Корица | 1 чайн.л. |
| Имбирь | 1 чайн.л. |
| Гвоздика | по вкусу |
| Сливочное масло |
90 гр |
| Разрыхлитель | 2 чайн.л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Самый светлый праздник - Рождество! Порадуйте близких особым печеньем! Всегда хотелось мне приготовить на Рождество такую еду как рождественское печенье имбирное (или новогоднее имбирное печенье). И вот, в прошлом году моё желание осуществилось. Если вы хотите попробовать приготовить это лакомство на грядущее рождество, то делюсь с вами кулинарным рецептом. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 35.8 гр |
| Калорийность: | 133.1 ккал |
| Белков: | 2.6 гр |
| Жиров: | 3.3 гр |
| Углеводов: | 23.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
9 / 11 / 80 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
1 / 59 / 40 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Шаг 15.
Шаг 16.
Шаг 17.
Шаг 18.
Шаг 19.
Шаг 20.
Итак, для начала расплавляем сахар в малом количестве воды, затем добавляем к нему мед, пряности и масло, нагреваем нашу массу. Затем охлаждаем её. После этого просеиваем муку и перемешиваем ее с дрожжами и солью. Теперь насыпаем подготовленную муку в посуду, вливаем в неё куриные яйца, холодный сироп, всыпаем пряности, перемешиваем всё. Затем перекладываем получившееся тесто на присыпанный мукой стол и замешиваем тесто. Раскатываем тесто толщиной примерно 3-5 мм. Теперь с помощью формочек вырезаем пирожные. Теперь выкладываем печенье на смазанный маслом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
