Ночью в Москве: 
Селедочка в пикантном маринаде
Поварёнок 3 уровня
264 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 17:51:06 |
| Время приготовления: | 1440 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
Сельдь  |
1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Вишня |
300 г |
Личные впечатления о рецепте
| По работе я езжу в разные города в командировки. Вот какой рецепт я привезла из города Краснодара. |
Пошаговое приготовление
Селедку очистить, выпотрошить, отделить от костей и порезать на кусочки. Сложить в стеклянную посуду.
Лук порезать полукольцами и добавить к селедке.
Вишни помыть, удалить косточки и с помощью блендера перемолоть до однородности (получится вишневое пюре).
Селедку с луком залить вишневым пюре, перемешать и поставить в холодильник на сутки.
Через сутки достать селедку из маринада, очищая каждый кусочек. Украсить луком, отварить молодой картофель и можно угощаться.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
