Закуска "Мечта креветки"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 17:52:28 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 84 |
Креветки | 200 г |
Помидор | 4 шт |
Сыр твердый | 50 г |
Лосось | 50 г |
Зелень | пуч. |
Майонез | 2 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Для этой закуски я использовала маленькие помидоры, чтобы каждая штучка получилась "на зубок" ... Вообще, по рецепту это был салат, но мне показалось, что в виде закуски получается удобней для употребления... |
Натереть сыр. С помощью блендера соединить до состояния пюре филе семги (или горбуши), тертый сыр, зелень, специи и майонез.
Помидоры нарезать кружочками, на каждый кружочек выложить креветку.
На каждый кружочек помидора с креветкой выложить по чайной ложке сырно-рыбной массы. По желанию украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!!