Ночью в Москве: 
Ленивый пирог с любой начинкой
Поварёнок 3 уровня
141 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:16:01 |
| Время приготовления: | 55 мин |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Сметана | 200 мл |
| Майонез | 150 гр |
| Яйца | 3 шт. |
| Мука | 1 стак. |
Сода пищевая  |
1 чайн.л. |
| Сахар | по вкусу |
| Грибы |
400 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Порадуем близких необыкновенным пирогом с начинкой на любой вкус Можно приготовить с любой начинкой, все что попадется в доме под руку, и очень быстро!! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 76.3 гр |
| Калорийность: | 115.8 ккал |
| Белков: | 2.1 гр |
| Жиров: | 7.2 гр |
| Углеводов: | 10.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
11 / 37 / 52 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
5 / 95 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Пирог с капустой для ленивых, в буквальном смысле. Смешать сметану, майонез, вбить яйца, добавить муку, погасить соду перемешать до однородной массы. Тесто должно получится жидкое, примерно как на шарлотку. Половину теста вылить в форму, выложить посередине начинку, а сверху залить оставшимся тестом. Можно украсить веточками петрушки или колечками лука. Поставить в духовку на 30 минут. Готовим начинку: Из капусты: мелко нашинковать капусту, обжарить с луком до полуготовности на сливочном масле, можно вбить яйцо. Из грибов: я покупаю замороженные опята, обжарить с луком на сковороде до полуготовности, посолить. Из рыбы: любые рыбные консервы, я обычно беру горбушу,только ее надо размять вилкой и вытащить косточки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
