Медальоны из лосося в беконе
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 18:26:29 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
А вы когда нибудь пробовали лосось, завернутый в беконe? Это вкусно! Я думаю, на Новый год можно побаловать себя и родных таким замечательным блюдом! |
Я взяла вот такую рыбу. У меня были замороженые кусочки лосося.
И такой нарезанный бекон.
Разрезаем вдоль нашу рыбку. Толщина рыбы должна быть 1,5 см. Сбрызнeм лимоном.
Завернем змейкой рыбу. Далее нам надо ее обернуть беконом. Закрепим зубочисткой. В середину вставим половинку чернослива.
Ставим в духовку на 10 минут при 190град. Подавать можно с соусом и как холодную закуску.